Kinkkukiusaus
Kinkkukiusaus on helppo arkiruoka, joka kypsyy näppärästi uunissa
Valmistusaika: 1 h 10 min (passiivinen 60 min, aktiivinen 10 min)
Annokset: 4 annosta
Ainekset
- 1 kg peruna-sipulisekoitusta
- ½ tl suolaa
- ¼ tl jauhettua mustapippuria
- 150 g savukinkkua suikaleina
- 2 prk (à 2,5 dl) Valio ruokakermaa Kippari®
- ½ dl persiljaa
Valmistus
Sekoita uunivuoassa peruna-sipulisekoitus ja mausteet. Sekoita joukkoon kinkku. Kaada päälle ruokakerma.
Kypsennä uunin ala- / keskiosassa 225 asteessa n. 1 tunti tai kunnes perunat ovat kypsiä (tarkista aika perunapakkauksesta). Peitä vuoka leivinpaperilla, jos pinta tummuu liikaa.
Ripota kypsän kiusauksen päälle hienonnettua persiljaa. Tarjoa raikkaan salaatin kanssa.